조금만 걸어도 이마에 땀이 맺히는 것을 보니 여름이 코앞으로 다가온 것 같습니다.
‘여름’하면 빼놓을 수 없는 것, 바로 ‘다이어트’인데요. 혹시 아직도 다이어트는 적게 먹고 열심히 운동하는 거라고 생각하고 있다면, 오늘 칼럼에 주목해주세요!
 
 

유전자 변이의 조합에 따라 다이어트의 효율 달라져

얼마 전 삼성서울병원 삼성유전체연구소 김진호 박사 연구팀은 ‘한국인 유전체 역학 조사사업’ 자료를 토대로 비만 관련 유전자의 변이 정도와 식이습관, 운동에 따른 체중 감소와의 관계를 조사했고, 그 결과 다이어트에 영향을 주는 돌연변이는 모두 100개로 분석됐으며, 이러한 유전자 변이가 어떤 조합을 이루느냐에 따라 다이어트의 효율이 달라진다고 발표했습니다.
연구팀은 저탄수화물 식이형, 저지방 식이형, 저칼로리 식이형, 운동형으로 구분한 뒤, 각 유형 안에서도 개인별 유전자 변이 조합에 따라 다이어트 효과를 예측할 수 있다고 덧붙였는데요, 예를 들어 저탄수화물 식이형이고 운동에 반응이 낮은 사람은 헬스장에 열심히 다녀도 탄수화물 위주의 식단을 유지하면 살을 빼는 데 성공하기 힘들다는 것입니다.
결국, 본인에게 맞는 다이어트 방법을 찾아야 더 빨리 효과적으로 목표를 달성할 수 있다는 것이죠.
  
 
다이어트 성공, 개인별 유전적 요인에 달려 있어

텍사스 A&M 대학 연구팀 또한 비슷한 연구 결과를 발표한 바 있습니다. 각기 유전적으로 다른 네 종의 쥐를 대상으로 전통적 일본식 식사, 지중해식 식사, 아메리칸/서구식 식사, 마사이/케토제닉 식사 등 각기 다른 네 가지 식사를 하게 했는데, 세 종의 쥐들은 대개 건강한 일본식 식사에 잘 반응했으나 네 번째 종은 일본식 식사에 간 손상 증후를 보이고 간 내 지방이 쌓이는 등 매우 나쁜 반응을 보인 반면 다른 식사들 모두에는 어느 정도 좋은 반응을 보였다고 합니다. 또한 미국식 식사는 대부분의 쥐에서 비만과 대사증후군 발병 위험을 높였으며, 반면 지중해식 식습관은 혼재된 결과를 보여 일부에서는 건강을 유지하게 하는 반면 나머지에서는 체중 증가를 유발했습니다.
연구팀은 어떤 다이어트 법이 성공하느냐는 개인별 유전적 요인에 좌우될 수 있는 만큼 누구에게나 효과적인 다이어트 방법은 없다고 주장했습니다.
 
  
 
남녀 공통 다이어트 성공 요인, 규칙적인 식사

핀란드 헬싱키 대학 연구팀이 몸무게 변화와 건강에 영향을 주는 요소에 대해 5천 명의 남녀를 대상으로 조사를 실시했습니다. 이 연구팀은 5천 명의 남녀 참가자들이 24살일 때 시작해 34살이 될 때까지 10년 동안 조사를 진행했는데요, 연구결과에 따르면 대부분의 참가자들이 10년에 걸쳐 체중이 늘어났으며 여성의 경우 연평균 0.9킬로그램, 남성은 연평균 1킬로그램씩 증가했는데 해당 기간 동안 살이 찌지 않은 참가자는 여성 중 7.5%, 남성 중에서는 3.8%에 불과했습니다.
다이어트에 성공한 참가자들의 경우 성별에 따라 요인이 상이했지만, 남녀 공통적인 다이어트 성공 요인은 바로 ‘규칙적인 식사’로 나타났습니다. 규칙적인 식사가 체중관리에 효과적이라는 사실은 다양한 연구를 통해 여러 차례 입증된 바 있는데요. 규칙적인 식사를 하면 신진대사에 변화를 가져와 섭취한 지방을 신체에 저장하지 않고 연소하기 때문에 다이어트에 도움이 된다고 합니다.

적게 먹고 운동만 해서는 다이어트에 성공할 수 없고, 다른 사람에게 효과적인 방법이라도 나에게는 통하지 않을 수 있다는 건데, 도대체 어떤 다이어트를 해야 하는 걸까요?
 
 
 
다이어트, 내 몸에 최적화된 방법을 찾아야 보다 빠르게 보다 건강하게 요요 없이 유지할 수 있다!
 
건강한 다이어트, ‘살이 찌는 원인 개선, 올바른 생활 습관 유지’
많은 전문가들이 다이어트는 살이 찌는 원인을 찾아 개선하는 것부터 시작해야 한다고 조언합니다. 하지만 일반인들이 살이 찌는 이유를 찾는 것 자체가 어려운 일이고, 또한 바쁜 현대 사회를 살면서 올바른 식생활 습관을 유지하는 것도 쉽지 않습니다.
그래서 다이어트를 시작할 때는 전문가의 도움을 받는 것도 좋은 방법입니다. 살이 찌는 원인을 인지하고, 이해하게 되면 올바른 생활 습관 개선을 위한 행동을 실천하게 되고, 그러한 노력이 반복되면 습관이 되어 요요 없는 건강한 다이어트를 실현할 수 있습니다.
개개인의 몸은 모두 다르고, 살이 찌는 이유 또한 다릅니다. 이는 살을 빼야 하는 방법 또한 다르다는 것을 의미합니다. 쥬비스가 개개인의 데이터 분석에 집중하는 이유가 바로 여기에 있습니다.

앞서 여러 연구에서 보았듯이 모든 사람에게 효과적인 다이어트 방법은 없습니다. 자신과 맞지 않은 다이어트 방법은 체중 감량은커녕 건강까지 해롭게 만들 수 있습니다. 아직도 굶는 다이어트, 운동만 하는 다이어트를 하고 계신가요? 쉽고 빠른 감량, 건강까지 챙길 수 있는 다이어트 방법을 찾고 있다면, 전문가의 도움을 받아보는 건 어떨까요? 올바른 다이어트, 자신의 몸을 제대로 아는 것에서부터 시작합니다.